Jest kilka rzeczy, o których powinieneś pamiętać zrywając czereśnie z wysokiego drzewa. Upewnij się, że jesteś na bezpiecznej powierzchni i unikaj dotykania jakichkolwiek niebezpiecznych przedmiotów. Nie wkładaj też czereśni od razu do zamrażarki! Może to doprowadzić do powstania zsiadłych i mięsistych czereśni. Zamiast tego umieść je w torbie i zamroź, a następnie rozmroź i podaj następnego dnia. To samo dotyczy czereśni zerwanych z drzewa w pojemniku.
Unikanie drzew z zielonymi liśćmi
Jeśli chcesz uniknąć zbierania zielonych czereśni, to unikaj zbierania ich z drzew, które mają zielone liście. Czereśnie są drzewami wcześnie kwitnącymi i owocującymi. Kwitną po ostatnich wiosennych przymrozkach i są zbierane około czerwca. Jeśli starasz się unikać zielonych wiśni, rozważ posadzenie morwy wokół drzewa lub założenie siatki przeciw ptakom. Można również umieścić na drzewie sztuczną sowę lub węża, aby odstraszyć ptaki.
Dużym problemem w przypadku wiśni są szkodniki i choroby. Szkodniki, takie jak przędziorki dwuplamiste, żerują na liściach, ograniczając fotosyntezę – Informacje zostały wyszukane przez zespół portalu Jak to Podłączyć. Jeśli zauważysz na liściach czerwone lub żółtawe kropki, powinieneś natychmiast zwalczyć porażenie. Aby uchronić drzewo przed mszycami, spryskaj je silnym strumieniem wody. Upewnij się również, że w Twoim sadzie nie rosną chwasty.
Wiśnie można zbierać z przytwierdzonym pniem lub bez. Można je wykorzystać do pieczenia lub na przekąskę. Dzięki szypułkom owoce dłużej zachowują świeżość, a w miejscu, w którym znajduje się szypułka, nie pęka skórka. Najlepszy czas na zbieranie czereśni z wysokich drzew to przed południem w słoneczny dzień. Jeśli chcesz uniknąć dużego tłumu, zadzwoń do gospodarstwa przed wyjazdem. Wyjedź wcześnie, bo w weekend pola mogą być sprzątane do południa.
Drzewa czereśniowe można sadzić w niemal każdym rodzaju gleby. Należy przede wszystkim pamiętać, aby unikać drzew z zielonymi liśćmi, gdyż te można spryskać olejem neem, aby zniechęcić mszyce. Kolejnym ważnym czynnikiem jest temperatura, w jakiej rosną drzewa. Jeśli liście są zielone, to należy unikać zbierania czereśni z drzew o zielonych liściach. Jeśli liście są zielone, to znaczy, że są zbyt wysokie.
Używanie otrząsarki
Używanie otrząsarki do zbierania owoców z wysokiego drzewa wymaga specjalnych narzędzi i sprzętu. Otrząsarka do wiśni przypomina homara i chwyta pień drzewa, strząsając wiśnie na plandekę. Te czereśnie są następnie przetaczane do zbiornika przymocowanego do maszyny otrząsającej. Kierowca wózka widłowego zrzuca zbiornik i kontroluje wiśnie. Otrząsarki mają specjalną rakietę przypominającą badmintona, która usuwa wszelkie gałązki i liście, które mogłyby się zaczepić o plandekę.
Maszyna do otrząsania ma ramę wykonaną z ciężkich, trwałych materiałów, która łapie czereśnie na przenośnik taśmowy i odkłada je do dużych wanien ze schłodzoną wodą. Do obsługi otrząsarki potrzebne są jeszcze dwa narzędzia: drabina sadownicza, która ma trzy nogi, co ułatwia sięganie do drzew, oraz uprząż do zbierania, która przytrzymuje wiadro przy brzuchu. Pełnowymiarowe drzewo czereśniowe może pomieścić ponad 5000 czereśni, więc potrząsanie drzewem może zakończyć się dużą ulewą rubinowoczerwonych wygranych.
Innym narzędziem, które dobrze się sprawdzi, jest metoda shake and catch. Używanie maszyny do wstrząsania i łapania do zbierania owoców z wysokiego drzewa jest praktyczną opcją do zbierania miękkich owoców pestkowych, takich jak czereśnie. Ważne jest jednak, aby nosić sprzęt ochronny i założyć twardy kapelusz, ponieważ owoce mogą być zbyt kruche, aby wykorzystać je do produkcji dżemu. Narzędzia te zostały zaprojektowane przez wolontariuszy projektu Village Harvest, którzy opracowali wytrząsarkę do drzew jako zamiennik staromodnej metody ręcznego zbierania owoców.
Otrząsarka zwiększa szybkość zbioru o 90%, obniża koszty i eliminuje ryzyko upadku. Urządzenie zwraca się w ciągu dnia lub dwóch od rozpoczęcia użytkowania. Otrząsarka jest łatwym w użyciu i instalacji narzędziem do zbioru wiśni. Maszyna jest prosta w instalacji i sprawdza się zarówno w przypadku małych, jak i dużych drzew. Otrząsarka jest bezpieczna w użyciu i oferuje o 40% większą prędkość zbioru niż standardowe połączone otrząsarki linowe.
Korzyści płynące z zastosowania otrząsarki do zbioru wiśni z nieproduktywnego drzewa są dobrze udokumentowane. Michigan produkuje obecnie siedemdziesiąt procent krajowych zbiorów wiśni. Drzewa wiśni są bardzo wysokie i siedzą na czterostopowych pniach. Dlatego zajmują dużo miejsca w alei. Ponadto nie ma sensu ekonomicznego, aby czekać, aż drzewo osiągnie dojrzałość, aby zebrać owoce. Technika ta uszkadza również drzewa i skraca ich życie.
Nowa koncepcja produkcji wiśni w żywopłotach jest badana zgodnie z zasadami mechanicznej i synergicznej optymalizacji ogrodniczej. W ten sposób rozwiązuje się wiele problemów w branży czereśniowej, od powstrzymywania oprysków po ogólne korzyści ekonomiczne. Inny hodowca czereśni z Traverse City w stanie Michigan planuje stosować system hedgingowy przez następne dwa lata. Wcześniej Engle przenosił podwójne garście owoców i sądził, że metoda hedgerow poprawi jakość owoców.
Ręczne zbieranie czereśni
Czereśnie można zbierać ręcznie z drzewa o wysokim pniu. Ręczne zbieranie czereśni jest łatwe i bezpieczne, ale należy pamiętać o kilku wskazówkach. Pędy wiśni pozostaną przytwierdzone, jeśli zbierzesz je, gdy są jeszcze zielone. W przeciwnym razie szybko odpadną. Podczas zbierania wiśni używaj obu rąk, ponieważ dzięki temu proces ten będzie przebiegał szybciej i unikniesz oznaczenia lub ściśnięcia owoców.
– Drzewo wiśniowe powinno mieć około 12 stóp wysokości, aby można było je zbierać. Szukaj drzew w swoim sąsiedztwie, ogrodach społecznych lub parkach. Można też zapytać sąsiadów, czy mają drzewo wiśniowe. W razie potrzeby można sięgnąć wyżej, używając drabiny. Po dotarciu do drzewa wiśniowego należy mieć oczy szeroko otwarte i ciepłe ręce. Owoce powinny być jędrne, soczyste i słodkie.
– Użyj zbieracza wiśni. Do użycia tego urządzenia potrzebne będą umiejętności wspinaczkowe i pewna wiedza na temat pielęgnacji drzew. Zbieracz wiśni ułatwia dotarcie do najwyższych gałęzi drzewa. Formuje właściwą koronę wiśni i zapewnia optymalne oświetlenie i wentylację dla procesu zbierania. Podczas zbierania wiśni uważaj, aby nie uszkodzić owoców. Na koniec swojej pracy zostaniesz nagrodzony słodkimi i pysznymi czereśniami.
– Przygotuj zbieracz. Zbierak może być wykonany z plastikowej butelki lub twardego drutu. Plastikową butelkę można przymocować do drzewa za pomocą sznurka lub kleju. Następnie przytnij dno butelki, aby nadać jej kształt do zbierania czereśni. Najlepiej, jeśli butelka ma rowki, które pasują do łodyg owoców. Po nacisku na owoc, wpadnie on do butelki.
– Zbieraj owoce wiśni z przyczepionymi szypułkami. Pędy wiśni ułatwiają zbiór i zapobiegają pękaniu owoców. W sezonie wiśniowym drzewa produkują wiśnie przez cały rok. Zawsze zbieraj owoce z przytwierdzoną szypułką, ponieważ dzięki temu zachowują one świeżość i zapobiegają pękaniu skórki. Ręczne zbieranie czereśni z wysokiego drzewa jest przyjemnym i satysfakcjonującym doświadczeniem. Jeśli uda Ci się znaleźć drzewo czereśniowe w odpowiednim miejscu i wykwalifikowanego zbieracza, możesz cieszyć się pysznymi owocami, które z niego pochodzą.
Wybierając drzewo wiśniowe, wybierz typ o dużych wiosennych kwiatach. Dzięki temu latem będzie miało najwięcej czereśni. Czereśnie powinny być czerwone i łatwo schodzić z pnia. Upewnij się, że pędy są przytwierdzone do wiśni, ponieważ dzięki temu szybciej dojrzeją. Pamiętaj, aby wybierać tylko najdojrzalsze czereśnie, ponieważ kwaśne czereśnie nie zachowają swojego smaku przez długi czas po ich zerwaniu.
Podobne tematy
- Jak chronić drzewa owocowe przed ptakami
- Jak uzyskać sok z drzewa brzozowego
- Jak posadzić drzewko owocowe w ogrodzie
Ogrody nie są mi obce od najmłodszych lat. Wspólnie z rodzicami rozwijamy firmę zajmującą się zielenią, stąd moje duże doświadczenie. Postaram podzielić się wiedzą z Państwem.
